に最近ハマってます☺️
私はここ最近、家では小麦粉を米粉に変えてなるべくパンは買わないようにしてるよ〜
たまに食べちゃうけどお腹張って便秘になったりしちゃうの。
外食が続いちゃうとお腹の調子悪くなったりしない?
てことで米粉を使ったレシピを紹介してみます。
よかったらみんなも試して作ってみてね♡
米粉を使ったマフィンとほろほろスノーボールを紹介するね
オーブンを使ったレシピ
【マフィン】
予熱ありで180度 20分
・アーモンドプードル 100g
・米粉 50g
・米油 100g
・卵 3個 今回は全卵
・アーモンドスライス適量
⭐︎甜菜糖(てんさいとう)砂糖でも 50g 甘めがお好きならもっと甘くしてもOKです。
⭐︎もしくはハチミツ(小さいお子様にはNG)とかメープルシロップでもなんでも大丈夫です。
あと甜菜糖にはミネラル豊富で血糖値を上げにくくしてくれたり腸内環境整えてくれる天才♡
完成したら粉砂糖をまぶしてもOK
【ホロホロスノーボール】
・予熱あり160度14〜20分
・米粉 100g
・アーモンドプードル 50g
・メープルシロップ 大さじ2
・米油 85g
⭐︎完成したら10分後くらいに粉砂糖まぶしましょう‼︎
⭐︎冷めてからまぶしてね